Ingredienser  | 500 g fläskfilé, i strimlor | | | 1 msk flytande margarin | | 1 äpple, i tärningar | | | 3-5 krm salt | | 1 krm svartpeppar | | | 1 tsk curry | | | 1/2 krm kajennpeppar | | | 2 1/2 dl mellangrädde | | | 1 tsk maizena stärkelse | | 1 dl mellanmjölk | | | 1 msk mango chutney | | 4 portioner ris, kokt | | | 1/2 färsk ananas eller 1 burk (230 g), i bitar | | | ananasringar, i bitar | | 1 banan, i skivor | | | ca 1 dl saltade jordnötter
|
= Denna symbol visar att ingrediensen finns som ekologiskt alternativ
Lycka till!
Sov Gott på er allihopa!
See you tomorrow! | | | Tillagning Fräs köttet i fettet i en stekpanna. Tillsätt äpple, salt och kryddor och fräs ytterligare någon minut. Häll i grädde, majsena utrörd i mjölk och mango chutney och låt sjuda 2-3 minuter.
Servera med ris, ananas, banan, nötter och mango chutney. Vinrekommendation När färsk frukt används i maten kan ett rött vin upplevas alldeles för strävt. Så vi väljer ett fruktigt och smakrikt vitt vin. Gallo Turning Leaf Chardonnay har en aningen smörig fatkaraktär och inslag av vanilj, tropisk frukt och gult äpple.
|
|
ca 30 minuter