recept.nu

Har som vanligt varit inne i en av mina favoritguldgruvor för att få lite inspiration...
Att det skulle bli kassler var redan bestämt, men behövde lite nya idéer...
Hittade vad jag sökte (som vanligt) - enkelt, som låter gott =)
And this is what I found:


Ingredienser

800 800 g benfri kassler
Sås:
1 1 burk murklor, ca 200 g
2 2 msk smör
1 1 msk vetemjöl
3 3 dl vispgrädde
lite kinesisk soja
1 1 dl riven ost
salt och peppar

Gör så här

1. Skiva kasslern och lägg i ugnsform. Spola murklorna i en sil och låt rinna av. Hacka dem grovt. Fräs med smör i en kastrull, pudra över mjölet och späd med grädden. Krydda och låt småkoka minst 15 minuter.

2. Bred såsen över kasslern. Strö på ost och gratinera cirka 15 minuter. Servera med gröna bönor och pressad potatis.

Vad blir det för mat hemma hos er denna fredag?


Kommentarer

Tack för din kommentar:

Namn:
Kom ihåg mig?
E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0