-

Kalajs!

Japp, idag står det kalas på agendan.

Alla fyra sönerna har fyllt år, med en månads mellanrum mellan dem alla, och endast den första (och yngsta) har haft bjudning.

Idag är det dags att fira de andra tre på en och samma gång.

Det mesta är förberett.

Mamma var här igår och hjälpte mig med lite städning och dukning.

Ska bara svänga ihop en dajmtårta och slänga den i frysen.

Och så ska jag naturligtvis förbereda maten, som idag blir en liten favoriträtt från Norrland.

Ja, det är ingen norrländsk rätt på det viset, (jag har alltså inte tänkt bjuda på surströmming eller palt) men receptet har jag fått av en av brudarna och det är bara sååå gott!

OCH enkelt!

Jag blev bjuden på det hos Camilla och sedan skickade hon receptet i FB-mailen. Så här lyder hennes beskrivning:

Kall(e) i ugn

2 dl Crème Fraîche

2 dl grädde

1/2 dl soja

1 tsk sambaloelek

Gör såhär:

Lägg köttet (fläskfilén) i en ugnsform och he såsen över köttet. He in formen i den kalla ugnen. He på 175 grader. Efter 50 minuter så ta ut formen och täck den med folie. He in den i ugnen igen i 40 minuter till.

Men som sagt..har man bråttom så öka gradantalet

Och om såsen blir grynig: He såsen i en kastrull och vispa. He dit lite redning så såsen blir tjockare.

Tack för receptet, vännen!

Hihi! Eller jag menar hehe! :)

Allt är, som sagt, nästan förberett och klart redan, men om jag känner mig själv rätt, kommer jag att gå och småpilla den största delen av dagen ändå.

Kanske till och med ska putsa de där fönstren...?!

Även den här killen ska firas...

Äldsta sonen, som i år fyllde 25 (!!??), och som jag glömde att uppmärksamma i bloggen på hans dag, eftersom jag då var i Norrland...

GRATTIS älskade unge! ♥

Och vi ses i kväll!

Jag älskar er, våra fyra fina Boyz! ♥

Ha en trevlig lördag!

2013-05-25 @ 09:12:00 Permalink

Kommentarer

Postat av: Ama de casa

Grattis till alla grabbarna - och till dig, som får städhjälp :-)

2013-05-25 @ 09:30:26
URL: http://amacasa.wordpress.com/

Postat av: Znogge

Grattis till alla födelsedagsbarn som ska firas i dag! Tror det var det receptet jag fick av henne via bloggen och det är verkligen så gott!

Hoppas ni får en riktigt fin dag!

Kram

2013-05-25 @ 10:10:33
URL: http://znogge.wordpress.com/

Postat av: GeddFish

Grattis till alla gossarnas födelsedagar!
Man får göra det bästa av dagen!
Lördagskramar, Gerd

2013-05-25 @ 10:49:38
URL: http://gerd-geddfish.blogspot.com/

Postat av: Åse

Önskar er en härlig lördag, Grattis till alla grabbarna och kram till dig

2013-05-25 @ 10:54:37
URL: http://schnauzeraxl.wordpress.com

Postat av: Camilla

...och sen ä de ba att he käket i munnen ;)
hehehehe;)
det blev en massa he:n både här och där :)
ett stoooort Grattis till dina fina pojkar.
kram ♡

2013-05-25 @ 11:51:42
URL: http://cammo69.blogspot.com

Postat av: Monica

Grattis till hela brödrakvartetten!
Även här har vi kalas idag, kommer ev. på bloggen senare...
Ha en mysig dag, kram, Monica

2013-05-25 @ 14:42:03
URL: http://tjernhus.blogg.se

Postat av: Miss Juni

Men vänta här nu...har "storingen" klippt av håret??? Eller är det en gammal bild?

Grattis alla pojkarna!

2013-05-25 @ 16:34:08
URL: http://www.metrobloggen.se/MissJuni

Postat av: Susanne P

Grattis till alla fina Boysen! <3
Ett tips: det är nästan godare med kycklingfiléer och om du blandar i lite chilisås i göret så blir det extra gott.
Kram

2013-05-25 @ 17:02:51
URL: http://Www.susannep.blogspot.se

Postat av: Decdia

Men var är ankan i Kalle-rätten? ;)
Smart att planera barnalstringen så att alla föds hyffsat nära varandra. Hehe!
Hoppas ni hade en fin dag och grattis till alla sönerna!

2013-05-26 @ 00:32:38
URL: http://decdia.blogg.se/

Postat av: Moi

He var en väldans massa firande, lix.
Och idag fortsätter det kanske?
Du kanske slipper disken som present, he he he!
He kommer en kram från mig - lix

2013-05-26 @ 07:47:27
URL: http://www.moiochjag.blogg.se

Postat av: Laila

Vad härligt med kalas :)

2013-05-26 @ 22:37:43

Trackback